Плов широко известен во всём мире, но чтобы его правильно приготовить, тем более, в домашних условиях, необходимо правильно подобрать приправу.
Голубой пажитник (хмели сунели) — это растение с невероятным душистым запахом, которое придаёт плову особый вкус. Кроме того, пользу специй для плова отрицать нельзя, так как все компоненты положительно влияют на человеческий организм. Сумах, который также есть в составе, помогает оттенить вкус мяса и крупы, поэтому он идеально подходит для плова. В кориандра содержится большое количество витаминов: В, С, Е, жирные и органические кислоты, дубильные вещества, пектин, сахар и прочие компоненты, которые положительно влияют на человека. Куркума помогает придать плоту более насыщенный вкус и классический жёлтый цвет. Паприка придаёт плову приятную горчинку, ускоряет метаболизм, помогает укрепить иммунитет, так как содержит в себе большое количество витамина С.
Только вместе все эти ингредиенты помогают придать плову невероятный вкус, насыщенный цвет и уникальный запах. Кроме того, это настоящий кладезь витаминов.
Купить подходящие специи для плова возможно на нашем официальном сайте.
Состав: молотый голубой пажитник, сумах, кориандр, паприка, черный перец, куркума.
Отзывы
Отзывов пока нет.