Кизиловый компот — 1 л

Компот из кизила

Кизил — это выносливый кустарник или небольшое дерево, которое выращивается в Европе на протяжении столетий. Его мелкие, насыщенно-красные плоды — ягоды кизила — созревают осенью и ценятся не только за свой освежающий кисловатый вкус, но и за целебные свойства. В Грузии кизил относится к традиционным осенним культурам, а компот из него — это настоящая классика, рецепт которой бережно передается из поколения в поколение.

Какой на вкус кизиловый компот?

Плоды кизила обладают терпким кисло-сладким вкусом, немного напоминающим сливу. Компот прекрасно сохраняет этот профиль — он насыщенный, освежающий, с приятной кислинкой, без приторной сладости. Он менее сладкий, чем клубничный или абрикосовый компот, но именно поэтому он так универсален. Производитель рекомендует подавать его к мясу на гриле и рыбе — и действительно, его естественная кислотность служит отличным контрастом к более жирным и плотным мясным блюдам.

Как подавать кизиловый компот?

• Охлажденным в качестве освежающего летнего напитка.

• Теплым как отличную альтернативу фруктовому чаю в холодные осенние и зимние дни.

• В паре с запеченным мясом или мясом на гриле, рыбой и дичью — везде, где требуется приятная естественная кислинка без лишней сладости.

Благодаря бережной технологии обработки компот сохраняет свой аутентичный вкус, не требуя добавления искусственных консервантов и красителей.

Состав и характеристики

• Состав: вода (63 %), кизил (22 %), сахар

• Содержание алкоголя: 0 %

• Условия хранения: при температуре от 0 до 25 °C и относительной влажности не более 75 %; после вскрытия хранить в холодильнике

• Срок годности: 24 месяца