Сацебели классический — 300г.

Сацебели — грузинский томатный соус

Сацебели (груз. საცებელი) — это традиционный грузинский соус на томатной основе с добавлением чеснока, кинзы, острого перца и специй. Его название буквально переводится как «соус» или «подлива» — в Грузии так называют широкий класс жидких приправ, но за пределами страны под «сацебели» понимают именно пряный томатный вариант.

Сацебели — один из самых популярных соусов в грузинской кухне. Его подают к шашлыку, чебурекам, хачапури, жареной курице, рыбе и даже к хлебу. В отличие от аджики, сацебели не такой острый, но богаче по вкусовому профилю благодаря томатной кислоте и свежей зелени.

С чем подавать сацебели

• Шашлык — главное применение, классика
• Жареная или запечённая курица
• Хинкали — макать прямо в соус
• Купаты (грузинские колбаски)
• Рыба на гриле
• Хлеб и лаваш — как намазка

В нашем магазине всегда в наличии готовый сацебели от грузинских производителей. Соус разлит на заводе в Грузии без консервантов — только помидоры, специи и зелень.