6x Даниель КИСИ КВЕВРИ белое сухое вино

Danieli Winery Кisi Квеври — упаковка 6 бутылок оранжевого вина из микрозоны Аргохи

Danieli Winery была основана в 2013 году с целью производить аутентичные грузинские вина традиционными методами. Винодельня находится на северо-востоке Кахетии над рекой Алазани, где виноградники обрабатываются экологическими и устойчивыми методами. Виноград Киси из микрозоны Аргохи собирается исключительно вручную и ферментируется вместе с гребнями, семенами и кожицей прямо в квеври, где вино мацерирует шесть месяцев — процесс, придающий Киси его типичный янтарный оттенок и богатую структуру. Производство сочетает древнюю технику брожения в глиняных сосудах с деликатным современным европейским влиянием.

• 100% Киси из микрозоны Аргохи, западная Кахетия.
• Ручной сбор и 6-месячная мацерация с кожицей, гребнями и семенами в квеври под землёй.
• Экологическое и устойчивое возделывание виноградников над рекой Алазани.

Органолептический профиль

• Цвет: янтарный.
• Аромат: мёд, сушёные абрикосы, груши, айва, яблоки, ваниль.
• Вкус: слегка кремовый, сбалансированные танины, среднее содержание алкоголя, долгое послевкусие сухофруктов с медовыми акцентами.

Рекомендации по подаче

• Подавайте при 16–18 °C, храните при 15–18 °C.
• Отлично дополнит хачапури, выдержанные сыры, острые блюда или гриль из овощей.
• Откройте для себя и другие квеври вина из нашего ассортимента.