6x Сараджишвили 5* летний коньяк

Сараджишвили 5* — упаковка 6 бутылок грузинской бренди со 140-летней традицией

Сараджишвили — имя, которое знает практически каждый ценитель грузинского коньяка. Марку основал в 1884 году Давид Сараджишвили, ставший первым производителем во всей Российской империи, применившим для дистилляции бренди классическую французскую технологию. Всего несколько лет спустя, в 1887 году, в Тбилиси по французскому образцу началось производство первого грузинского бренди — так Грузия стала после Франции второй страной Российской империи, получившей право легально использовать обозначение «коньяк». Этот отголосок истории ощущается в каждом глотке и сегодня.

Пятизвёздочная версия выдерживается около пяти лет в дубовых бочках и дистиллируется из четырёх исконно грузинских сортов винограда — двух белых, Цицка и Цоликаури, красного Саперави и белого Мцване. Именно это разнообразие грузинского винодельческого наследия придаёт Сараджишвили 5* сложность, которую вы не найдёте у других бренди.

• 140 лет традиции — марка основана в 1884 году Давидом Сараджишвили, первопроходцем французской технологии в Российской империи.
• Дистилляция из 4 грузинских сортов винограда — Цицка, Цоликаури, Саперави и Мцване.
• 5 лет выдержки в дубовых бочках для сложного вкуса.

Грузинский бренди, грузинский коньяк или просто бренди?

В странах бывшего Советского Союза грузинскую бренди до сих пор часто называют «грузинским коньяком» — эта традиция уходит корнями во времена, когда термин «коньяк» свободно использовался и за пределами французского региона, откуда по строгим правилам может происходить только настоящий коньяк. Как бы вы её ни называли, одно неизменно: грузинская бренди по качеству нисколько не уступает коньякам или арманьякам, и даже сами французские виноделы весьма уважают своих кавказских конкурентов.

Органолептический профиль

• Цвет: янтарно-золотистый, чистый и блестящий.
• Аромат: раскрывается спелыми фруктами и изюмом, которые постепенно переходят в глубину сухофруктов и чернослива; тонкие цветочные оттенки дополняет лёгкий намёк дуба и выраженный аромат жареного миндаля.
• Вкус: на нёбе сначала ощущается лёгкая начальная сладость, которая быстро переходит в более сухое и структурированное проявление — сложнее, чем у большинства бренди в этой ценовой категории, с долгим дубовым финалом.

Как подавать Сараджишвили 5*

Лучший вкус и аромат раскрываются при комнатной температуре 18–22°C, которая позволяет полностью проявиться всем ароматическим компонентам. Идеальный выбор — классический коньячный бокал, тюльпан или наполеон. По грузинской традиции бренди пьют чистым, именно так лучше всего проявляются тона сухофруктов и миндаля; в жаркие летние дни его может приятно раскрыть один кубик льда.

• Отлично подходит и для классических коктейлей, таких как Brandy Sidecar или Brandy Alexander.
• С тоником превращается в освежающий летний напиток.
• Откройте для себя и другие грузинские бренди.