Даниель ГОРНОЕ САПЕРАВИ красное сухое грузинское вино – 2020 – 0,75л.

Danieli Winery Горное Саперави – интенсивное красное вино

Семейная винодельня Danieli Winery, основанная в 2013 году Олафом Мальвером и Экой Чвритидзе, расположена в селе Аргохи, в северо-восточной части винодельческого региона Кахетия. Виноградники обрабатываются органическими методами, а производство сочетает в себе древние грузинские традиции и современный европейский подход.

Горное Саперави от Danieli Winery обладает ярко-красным цветом и интенсивным фруктовым ароматом с нотками вишни, черники и темных фруктов. На вкус оно полное и бархатистое, со сбалансированной кислотностью и тонкими танинами. Долгий и гармоничный финиш создает незабываемое впечатление.

Виноград для вина Mountain Saperavi выращивается на исключительных виноградниках, расположенных на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Особый микроклимат и аллювиально-песчаные почвы этой местности создают идеальные условия для производства вин с выраженной кислотностью и богатым ароматическим профилем. Сбор урожая осуществляется вручную, а ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. После 4 месяцев холодной стабилизации вино разливается по бутылкам с минимальной фильтрацией.

Температура подачи: 16-18 °C.
Рекомендуется хранить при температуре 15-18 °C.