«Старый Новый год» справляют грузины 14 января. В западной Грузии, особенно в Гурии, Старый Новый год называют «Каландоба». «Каланда» — это римское слово, обозначающее первый день нового года.
Согласно юлианскому календарю, используемому Восточной Православной Церковью, настоящий Новый год приходится на 13 января, и грузины называли его Старым Новым годом. Этот праздник посвящен святому Василию, который считается Меквле грузин.
Так же весело празднуют Старый Новый год грузины, и это действительно настоящее счастье иметь больше времени и возможности поделиться искренними и теплыми эмоциями с родными и близкими – а это, несомненно, заряжает положительной энергией до следующего Нового года.
Меквле – это человек, который первый входит в дом на Новый год. Квали (კვალი) в переводе с грузинского означает шаг/след. Считается, что наступающий год пройдет в гармонии со счастьем, радостью и удачей, которые приносит Меквле.
При входе в дом меквле произносит следующие слова, рифмованные по-грузински: «Я ступил сюда – благослови вас Бог, мой шаг – след ангела……” – что сопровождается обсыпанием сладостей, орехи и фрукты во всех уголках дома.
В прошлом Меквле был мужчиной, который приносил в семью сладости и фрукты. Но пол в наши дни не имеет большого значения. В прошлом каждая семья старалась иметь человека с положительными эмоциями, чтобы личность этого человека отражала Новый год. Однако в настоящее время обычай немного изменился, и люди зачастую не придают ему особого значения.
Кулинарная книга “Грузинский вкус” – на чешском
В наличии
Первоначальная цена составляла 599.00Kč.499.00KčТекущая цена: 499.00Kč. с НДССпеции для шашлыка – 50 г.
В наличии
Первоначальная цена составляла 85.00Kč.65.00KčТекущая цена: 65.00Kč. с НДСШампуры для шашлыка – 4 шт.
В наличии
Первоначальная цена составляла 365.00Kč.299.00KčТекущая цена: 299.00Kč. с НДС