Данный продукт отличается большим набором вкусных и ярких компонентов в составе. Например, молотый кориандр, который есть в составе, отличается жгуче-пряным, сладковато-острым вкусом. Борщу кориандр придаёт пряный вкус и необычный аромат. Голубой пажитник или тот же хмели сунели, идеально подходит для мясных рыбных и овощных блюд.
Польза специй для борща очевидна во многом именно благодаря этому растению. При этом у блюд появляется неповторимый, ни с чем не сравнимый аромат и вкус. Чеснок и лавровый лист также меняют вкус блюда в лучшую сторону. Кроме того, это настоящая кладезь полезных витаминов, микро- и макроэлементов. Болгарский и чёрный перец являются родственными культурами.
В их составе есть полезные жиры, углеводы, протеины, минералы, витамины и множество других веществ. Одной из самых важных составляющих является пиперин, который отвечает за остроту специи. Также важно знать, что в чёрном перце содержится даже больше витамина С, нежели в апельсине. Болгарский перец также отличается очень богатым составом и низкой калорийностью.
Купить специи для борща возможно на нашем сайте.
Состав: соль, молотый кориандр, чеснок, лавровый лист, болгарский и чёрный перец, голубой пажитник, укроп и петрушка.
Отзывы
Отзывов пока нет.