3x Saperavi Kvevri červené suché víno

Balení 3x Saperavi Kvevri

Saperavi Kvevri je víno, které v sobě nese esenci gruzínského vinařství – silné, zemité, autentické. Toto červené suché víno je vyráběno tradiční metodou kvevri, tedy fermentací a zráním v hliněných amforách zakopaných v zemi, což vínu dodává specifický charakter, hloubku a přirozený výraz.

V balení 3 lahví získáváte ideální množství na ochutnávku, sdílení s přáteli nebo jako nevšední dárek pro milovníky výrazných vín s původem.

Saperavi – hrdá gruzínská odrůda

Víno je vyrobeno z odrůdy Saperavi, nejvýznamnější a nejuznávanější modré odrůdy v Gruzii. Je známá svým vysokým obsahem barviva, tříslovin a extraktu. Právě díky této odrůdě má víno temně rubínovou barvu a plnou, strukturovanou chuť.

Metoda kvevri dodává vínu rustikálnost, minerální tóny a komplexnost, kterou běžná sudová vína nemohou nabídnout.

Aroma a chuť, která překvapí

Saperavi Kvevri nabízí bohaté aroma tmavých plodů – borůvek, ostružin, sušených švestek – doplněné o zemitost, koření, kůži a lehce kouřový nádech. V chuti je suché, hutné a tříslovité, s dlouhým závěrem a výraznou osobností.

Víno není uhlazené, ale právě v tom je jeho síla – je živé, přírodní a naprosto originální.

Doporučení k servírování a párování

Nejlépe si ho vychutnáte při teplotě 16–18 °C. Doporučujeme dekantaci alespoň 30 minut před podáváním, aby se naplno rozvinulo jeho aroma.

Skvěle doplní výrazné pokrmy – grilované a pečené maso, zvěřinu, houbové pokrmy, plísňové sýry nebo tradiční gruzínskou kuchyni (např. chinkali, lobio, šašlik).