Gruzínský koňak je vinná pálenka neboli brandy, která se v Gruzii dle tradičního francouzského postupu vyrábí již od 19. století. Gruziňák patří ke Gruzii stejně jako tradiční hroznová pálenka Chacha. Vyniká jantarovou barvou, vůní ořechů a mandlí a karamelovou chutí s tóny dubu.