SAPERAVI KVEVRI gruzínské červené suché kvevri víno – 2022 – 0,75l.

Neodolatelné SAPERAVI KVEVRI – červené suché kvevri víno

Exotické lahodnosti přírody

Podmanivé aroma z dávných vinic

Užijte si jedinečnou chuť exotiky s naším SAPERAVI KVEVRI – červeným suchým kvevri vínem. Každé doušky vás přenese na vzdálené vinice, kde se kultivuje nejvybranější hrozno saperavi odrůdy. Víno je vyrobeno s láskou a starostlivostí, aby se zachovala autentičnost a přírodní lahodnosti tohoto pozoruhodného hroznu. Jeho podmanivé aroma vás okouzlí a přenese do světa plného exotických vůní.

Neodolatelná chuť s plným tělem

Naše SAPERAVI KVEVRI – červené suché kvevri víno zaujme vaše chuťové pohárky svou plností a intenzitou chuti. Při každém doušku se vám otevře široká škála chutí, které přecházejí od sladkého ovoce až po lehce pikantní tóny koření. Jeho svěžest a dlouhotrvající dozvuk vám zaručí nezapomenutelný zážitek, který bude vyvolávat touhu po dalším doušku.

Kvevri – tradice, která zaručuje kvalitu

Zkoušenost, která se dědí z generace na generaci

Naše SAPERAVI KVEVRI – červené suché víno je vyráběno podle tradičních postupů, které jsou předávány z generace na generaci. Zákulisí výroby tohoto lahodného vína spočívá v použití kvevri – hliněných amfor, které jsou zakopány ve zemi. Tato metoda fermentace a zrání vína dodává našemu SAPERAVI KVEVRI výjimečnou kvalitu, strukturu a jedinečný charakter.

Přírodní proces pro přirozenou lahodnost

Díky kvevri metodě je naše SAPERAVI víno plné přirozené lahodnosti a bohatých chutí. Při fermentaci se víno ponoří do hlubin kvevri, kde se přirozeně vyvíjí a zraje. To zajišťuje, že každá láhev tohoto vína je plná charakteru a přirozené elegance. Saperavi odrůda, kvevri metoda a přírodní proces zaručují, že každý doušek tohoto vína je autentickým uměleckým dílem.

Víno, které probudí váš smysl pro dobrodružství

Dokonalý společník pro vyjímečné okamžiky

Náš SAPERAVI KVEVRI – červené suché kvevri víno je ideálním společníkem pro ty nejvyjímečnější okamžiky vašeho života. Nechť už slavíte vítězství, významné milníky nebo jednoduše chcete oslavit radostné chvíle, naše víno vám dopomůže vytvořit nezapomenutelné vzpomínky. S každým douškem SAPERAVI KVEVRI vám probudí smysl pro dobrodružství a přinutí vás ponořit se do jedinečného zážitku plného slasti.

Získáte víno s historií a prestiží

SAPARAVI KVEVRI – červené suché kvevri víno nenabízí jen nevšední chuťový zážitek, ale také historii a prestiž. Toto víno je vytvářeno s vášní a oddaností, aby se zachovala tradice a umění výroby kvevri vín. S každým douškem budete cítit spojení s minulostí a zároveň se budete těšit na budoucnost, ve které se můžete ponořit do jedinečného světa výjimečných vín.

Degustační poznámky

Barva: hluboce červená s odstíny tmavě fialové.
Vůně: intenzivní, nabízí vůně svěžího zralého ovoce a mátové tóny.
Chuť: jemná a šťavnatá, konec je sladce kořenitý s mladými tříslovinami vzniklými díky tradiční maceraci na slupkách ve džbánech kvevri.

Výroba vína

Hrozny odrůdy Saperavi se sbírají ručně po dosažení optimální zralosti (druhá polovina září). Po opatrném odstopkování se hrozny bez drcení umístí do džbánů kvevri k fermentaci. Tento proces trvá zhruba 3 týdny, poté následuje jablečno-mléčná fermentace. Následně se kvevri nádoby opět naplní hrozny, uzavřou se a hrozny v nich zůstanou asi 3 měsíce na dlouhou maceraci na slupkách. Na konci prosince nebo na začátku ledna se pročištěné víno na několik měsíců umístí do nerezových tanků. Následně se víno lahvuje.

Servírování a párování s pokrmy

Víno si nejlépe vychutnáte s grilovanými a uzenými masy a výraznými sýry.

Doporučujeme skladovat při teplotě 15–18 °C a podávat vychlazené na 16–18 °C.