6x Asadeli Chinuri KVEVRI bílé suché víno

Asadeli Chinuri Kvevri – balení 6 lahví vzácného jantarového vína z Kartlie

Chinuri je starobylá odrůda pocházející z Kartlie, méně známé než proslulá Kachetie, ale s vlastní jedinečnou tradicí. Hrozny se vyznačují malými zelenožlutými bobulemi s tenkou slupkou a vysokou přirozenou kyselostí, díky níž se odrůda hodí i na výrobu šumivých vín. Asadeli tuto odrůdu zpracovává tradiční kvevri metodou, díky které víno získává plnější tělo, jemné třísloviny a lehký minerální podtón. Slovo „Chinuri” pochází z gruzínského výrazu „chini” – čistý, pravý, autentický, což dokonale vystihuje charakter tohoto vína.

• 100% Chinuri (Činuri/Činebuli), vzácná starobylá odrůda z Kartlie.
• Malé bobule s vysokou přirozenou kyselostí, typické pro tuto odrůdu.
• Tradiční metoda kvevri dávající plnější tělo a jemné třísloviny.

Senzorický profil

• Barva: světle jantarová, po zrání v kvevri s měděným odstínem.
• Vůně: zelené jablko, bílé broskve, bylinky, jemný medový tón.
• Chuť: čistá, suchá a svěží, s výraznou minerální linkou a jemnými tříslovinami; dlouhý závěr odhaluje květinové a citrusové tóny.

Doporučení k servírování

• Podávejte vychlazené na 10–12 °C.
• Skvěle doplní ryby, mořské plody, grilovanou zeleninu nebo sýry.
• Ideální i k lehčím pokrmům a elegantním letním večerům.
• Porovnejte s dalším jantarovým vínem – našimi kvevri víny.