Chmeli neboli Khmeli suneli patří mezi nejznámější a nejchutnější gruzínské koření. Výrazně voňavá směs zelenkavé barvy obsahuje vyváženou kombinaci mletého koření a sušených bylinek. Název chmeli suneli v gruzínštině znamená doslova „suché bylinky“.
Toto známé gruzínské koření se hodí do každého jídla a pokrmům dodá jemnou vůni a neobvyklou pikantní chuť. Gruzínci sami jej používají při přípravě tradičních pokrmů, jako je charčo a satsivi. Typické gruzínské pokrmy se můžete naučit i vy s naší kuchařkou Gruzínská chuť.
Jak chmeli suneli využít?
Je součástí tradiční adžiky a je nejlepší volbou k masu, rybám či drůbežímu. Je také vhodné k přípravě zeleninových pokrmů, různých marinád a polévek. Doporučujeme vám ho vyzkoušet právě pro jeho všestrannost. Jednotlivé byliny se skvěle doplňují a výborně ovoní a dochutí každé jídlo. Kromě toho mají také pozitivní vliv na naše tělo.
V nabídce máme také balení 50 g chmeli suneli.
Složení: sušený kopr, šafrán, koriandr, paprika, bazalka a koriandr.
Podmínky skladování: teplota od +5 do +25°C. Vlhkost <72 %.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.