Mosmieri KINDZMARAULI PREMIUM červené polosladké víno – 2023 – 0,75l.

Mosmieri Kindzmarauli

Vinařství Mosmieri, sídlící v malebném regionu Kachetie, spojuje starobylé gruzínské techniky s moderním přístupem k výrobě vín. Díky poloze v blízkosti řeky Alazani a využití ekologických postupů se vinařství zaměřuje na produkci kvalitních vín, která odrážejí unikátní terroir této oblasti. Název „Mosmieri“ znamená v překladu „vinný rytíř“, což podtrhuje vášeň a oddanost k výrobě autentických gruzínských vín.

Mosmieri Kindzmarauli je polosladké červené víno vyráběné z odrůdy Saperavi, která je známá svou hlubokou barvou a bohatým aromatickým profilem. Hrozny pocházejí z pečlivě vybraných vinic a víno se vyrábí tradiční metodou, která zahrnuje kontrolované kvašení k zachování přirozené sladkosti.

Zářivá rubínová barva s temně červenými odstíny. Ve vůni se harmonicky snoubí tóny tmavého ovoce, jako jsou černý rybíz a ostružiny, doplněné jemnými náznaky koření a hořké čokolády.
V chuti je víno sametově hebké, s dokonale vyváženou sladkostí a střední kyselinkou. Ovocné tóny černých třešní a švestek doprovází jemné třísloviny, které dodávají vínu strukturu. Závěr je dlouhý a kulatý, s náznaky zralého ovoce a dotekem koření.

Kindzmarauli od Mosmieri je skvělou volbou k dezertům, čokoládě nebo jemným sýrům.