Škumpa mletá (sumach) – 50 g.
Škumpa je koření, které se získává z plodů škumpy koželužské. Toto koření je oblíbené v kuchyních Středního východu, zejména v turecké, libanonské a íránské kuchyni, a je známé svou výrazně kyselou chutí, která připomíná citron nebo ocet.
Škumpa se často používá k dochucení salátů, masových pokrmů, marinád a omáček, kde dodává pokrmům svěžest a pikantnost. Je také klíčovou ingrediencí v kořenící směsi zatar. Pro milovníky exotických chutí je škumpa skvělým způsobem, jak dodat pokrmům jedinečný a autentický nádech Středního východu. Vyzkoušejte škumpu a obohaťte svou kuchyni o nový a vzrušující rozměr.
Předběžné doručení Zítra –23.07.

69 Kč 1 380 Kč/kg
Skladem
Proč nakupovat na zGruzie.cz?
Koření Škumpa mletá
Gruzínské koření škumpa, které je ideální do salátových dresinků či kebabových marinád. Toto koření je vyrobeno z listů škumpy.
Koření se často používá při vaření jako náhrada soli a citronové šťávy. Na Kavkazu se často přidává do grilovací marinády. Pokrmu dodává narůžovělý až červený odstín. Kromě toho lze koření považovat za univerzální, protože zvýrazňuje chuť ryb, masa i drůbeže.
Složení: škumpa mletá (sumac, sumah).
Uchování: minimálně při teplotě +5-25 °C. Vlhkost ne více než 72 %.
Dodatečné informace
| Hmotnost | 0,06 kg |
|---|---|
| Značka | ODŽACHURI |
| Původ | Gruzie |
| Hmotnost | 50 g |
| EAN | 4860122728741 |
| Výrobce | L.T.D. DABI |






