Старый Кахети – 4 бутылки грузинского красного вина

Набор вин Старый Кахети – 4 бутылки грузинского красного вина: Саперави, Мукузани, Киндзмараули, Хванчкара

Этот набор познакомит вас с лучшим, что могут предложить грузинские красные вина, – от сухого Саперави с кахетинских виноградников до полусладкой Хванчкары из гор Рачи. Все четыре вина выпущены брендом Старый Кахети винодельческой группы KTW, поэтому хорошо видно, как одна философия виноделия раскрывается в разных сортах и регионах. Три из них (Мукузани, Киндзмараули, Хванчкара) имеют защищённое наименование места происхождения.

Что входит в набор

• Старый Кахети Саперави – сухое, выдержка в дубе, ноты чёрных ягод и сладких пряностей
• Старый Кахети Мукузани – сухое из защищённой микрозоны Мукузани, 6 месяцев в дубе, чёрный перец и горький шоколад
• Старый Кахети Киндзмараули – природно-полусладкое, бархатистое, с ароматом вишни
• Старый Кахети Хванчкара – природно-полусладкое из Рачи, клубника и ежевика

Три вина сделаны из сорта Саперави, а Хванчкара – из редких сортов Александроули и Муджуретули, растущих только в Раче. Подробнее о ней – в статье История вина Хванчкара.

Как провести дегустацию

Начинайте от сухих вин к полусладким: сначала Саперави, затем более насыщенное Мукузани, потом Киндзмараули и в завершение Хванчкара. Сухие вина подавайте при 16–18 °C, полусладкие – слегка охлаждёнными до 12–14 °C. К сухим подойдут мясо на гриле и сыры, к полусладким – десерты и чурчхела.