Alazani Valley v hliněné lahvi – polosladké červené víno – 0,75 l

Alazani Valley v hliněné lahvi Blue Grape – polosladké červené víno z údolí řeky Alazani

Řeka Alazani stéká z hřebenů Velkého Kavkazu a protéká širokým údolím Kachetie. Ze severu ho chrání zasněžené štíty, z jihu hřeben Gombori – a mezi nimi leží nejrozsáhlejší vinice Gruzie. Kachetie dává většinu veškerého gruzínského vína a právě tady se pěstuje vinná réva už tisíce let.

Název „Alazani Valley“ nesou v Gruzii polosladká vína, která si lidé zamilovali pro jejich přístupnou, příjemnou sladkost. Na gruzínských stolech jsou samozřejmostí – k rodinným oslavám i k obyčejné večeři.

Modré hrozny na hliněné lahvi

Lahev zdobí motiv modrých hroznů – symbolu, který v Gruzii najdete na kostelních reliéfech, kobercích i keramice. Hlína navíc chrání víno před světlem a odkazuje na tradici uchovávání vína v hliněných nádobách qvevri. Hotový dárek, který po dopití zůstane jako dekorace. Další tipy najdete mezi dárkovými víny.

Chuť a servírování

Víno je z odrůdy Saperavi, která dává sytou barvu a plné ovocné tóny.

• Barva: intenzivní, tmavě červená
• Chuť: měkká, harmonická, příjemně sladká
• Párování: sýry, ovoce, dezerty, sladkosti – skvělá je třeba čurčchela
• Tip: lehce vychlazené jako aperitiv