Biblioteka GRANÁTOVÉ VÍNO polosladké – 0,75 l

Biblioteka granátové víno polosladké – arménské víno z granátových jablek

Arménie je země, která si slova a knihy váží jako málokterá jiná. V Jerevanu stojí Matenadaran – jedna z nejbohatších sbírek starých rukopisů na světě. Značka Biblioteka (knihovna) z té lásky ke knihám vychází: každá lahev má být jednou kapitolou příběhu arménského vinařství, napsanou chutí místo slov.

Za řadou Biblioteka stojí rodinné vinařství Manukyan z provincie Kotajk, kousek od Jerevanu. Rodina Manukyanů pochází z vesnice Koš, která je stará přes 1700 let, a vinařství si dalo za cíl navázat na staré arménské vinařské tradice s pomocí moderních technologií.

Chuť granátového jablka

Granátové jablko je národním symbolem Arménie a víno z něj patří k tomu nejtypičtějšímu, co si odtud můžete přivézt. Biblioteka zachycuje ovoce v celé jeho šíři:

• Barva: sytě červenohnědá
• Vůně: svěží, lehce nakyslá, jasně granátová
• Chuť: sametová a ovocná, s jemnou tříslovinou, tóny lesního ovoce a čokolády
• Závěr: dlouhá ovocnost a osvěžující, lehce kyselý dozvuk

Jak ho podávat

Podávejte vychlazené na 8–10 °C. Hodí se ke sladkostem, čerstvému ovoci a lehkým dezertům, ale i k sýrům nebo jemnějšímu masu. Výborně ladí s ořechovými sladkostmi, jako je čurčchela. Další arménské speciality najdete v kategorii Arménie a o tradici arménských destilátů si přečtete v článku o brandy Ararat.