Gruzínská ořechová brandy TIKHARI je výsledkem mnohaleté laboratorní práce v závodě Sarajishvili v Tbilisi. Základem alkoholu je pšenice, ale výsledná chuť a vlastnosti připomínají zralý koňak s náznakem ořechů.
Brandy je vyrobená z odrůd hroznového vína Lalvari a Rkatsiteli, pěstovaného na gruzínských vinicích oblasti Kachetie. Důležitou složkou je pak extrakt přepážek z vlašských ořechů, který dodává jedinečnou chuť a vůni. Tento ořechový koňak zraje minimálně 5 let v dubových sudech.
Chuť je sladkokyselá s hlubokými tóny sudu. Ucítíte sladké fortifikované víno, třešeň, lehké tóny ořechů a špetku skořice. V dochuti lze postřehnout třešňovou šťávu, rozinky, propolis, tóny dubu a lehký nádech tabáku.
Anonym –
Velmi chutný