Všichni fanoušci tradiční gruzínské kuchyně jsou si dobře vědomi toho, co je zelené tkemali. Omáčka má výraznou chuť, takže s její pomocí je možné dochutit všechny kavkazské pokrmy. Díky této omáčce je pro tělo mnohem snazší trávit pokrmy s masem, které tvoří základ gruzínské kuchyně. Je připravována z divokých švestek.
Použití zeleného tkemali je pro tělo velmi přínosné, protože se tepelně zpracovává pouze minimálně. V divokých švestkách tak zůstává kyselina citronová a jablečná, které pomáhají zrychlit metabolismus. Výrobek také obsahuje kyselinu askorbovou, vitamíny skupiny B, A a PP, velké množství vlákniny, železa, draslíku, fosforu, vápníku, hořčíku a dalších vitamínů, které mají pozitivní vliv na imunitní systém a tělo celkově.
Zelené tkemali s původním a zcela přírodním složením si můžete zakoupit v našem e-shopu. Produkty dodáváme do všech zemí Evropské unie, což znamená, že kousek gruzínské kuchyně může mít doma opravdu každý.
Složení: zelené mirabelky, sůl, koriandr, kopr, pepř, máta bahenní, cukr.
Podmínky skladování: teplota od +1 do +20 °C.
Anonym –
Anonym –
Anonym –
zajímavá a super chuť, třeba na saláty