Objevte Královnu Gruzínských Bílých Vín
Unikátní Chuťový Zážitek
Nádherná Harmonie Chutí a Vůní
Ponořte se do světa Rkatsiteli, gruzínského bílého suchého vína, které vás okouzlí svou jedinečnou harmonií chutí a vůní. Tento vzácný klenot z Gruzie je stvořený pro ty, kdo hledají skutečně výjimečný chuťový zážitek. S chutí plnou živosti a delikátním aroma vás Rkatsiteli přenese do malebných vinic Gruzie a přivodí vám pocit, jako byste se tam osobně ocitli.
Oslnivé Citrusové Tóny
Rkatsiteli vyniká svými oslnivými citrusovými tóny, které okamžitě probudí vaše smysly. Jeho svěžest a jemná kyselinka vytvářejí dokonalou rovnováhu, která zanechává na jazyku nezapomenutelný dojem. S každým douškem budete objevovat nové vrstvy chutí, od sladkých ovocných nuancí až po lehké minerální akcenty. Rkatsiteli je zkrátka víno, které si zamilujete již od prvního doušku.
Víno S Dědictvím
Gruzínská Tradice V Každé Lahvici
Rkatsiteli není pouze běžné víno. Je to živý symbol gruzínské tradice a mistrovství vinných šumivých klenotů. Každá láhev je výsledkem pečlivého ručního sběru a tradičního výrobního procesu, který se předává z generace na generaci. Každý doušek Rkatsiteli je projevem pečlivého vinařství a neustálého hledání dokonalosti.
Víno Pro Skutečné Gurmány
Pokud jste vášnivým gurmánem a milovníkem vín, Rkatsiteli je pro vás nezbytnou volbou. Jeho bohatá chuť a překvapivá komplexnost udělají dojem na každého, kdo ocení skutečné umění vinaření. Bez ohledu na to, zda hledáte víno k večeři s přáteli nebo pro speciální příležitosti, Rkatsiteli se stane korunou vaší víno-sbírky.
Degustační poznámky
Barva: světle slámová
Vůně: broskev, meruňka a květinové tóny
Chuť: lehká a šťavnatá, s tóny žlutého ovoce téměř shodnými s aroma, podpořená živou kyselostí a svěžím koncem
Výroba vína
Hrozny se sbírají ručně po dosažení optimální zralosti. Po odstopkování se ochladí na teplotu 4–6 °C a opatrně se vylisují pneumatickým lisem. Poté se usazená čirá šťáva začne pomalu fermentovat v nerezových tancích za přísné regulace teploty (15–18 °C).
Po fermentaci se víno přečerpá do jiného tanku a dále školí. Obvykle se lahvuje několik měsíců po vinobraní. V nabídce máme také bílé víno odrůdy Rkatsiteli zpracované tradiční gruzínskou metodou kvevri.
Servírování a párování s pokrmy
Podávejte jako aperitiv nebo ke grilovaným rybám či salátům.
Teplota servírování: 10–12 °C.
Doporučujeme skladovat při teplotě 7 až 12 °C.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.