Gruzínské polosladké červené víno OJALESHI
Oddych a chuťová extáze
Objevte lahodný svět gruzínského vína OJALESHI
- Víno OJALESHI: Přinášíme vám jedinečnou příležitost ochutnat gruzínské polosladké červené víno OJALESHI. Toto vzácné a vysoce ceněné víno je známé svou bohatou a plnou chutí, která osloví i ty nejnáročnější gurmány.
- Exkluzivní chuťový zážitek: Každé doušek tohoto vína vás zavede na neuvěřitelnou chuťovou cestu. Příjemně sladké tóny se prolínají s jemnými tříslovými a ovocnými nuancemi, vytvářejíce dokonalou harmonii pro vaše chuťové pohárky.
- Ručně sbírané hrozny: OJALESHI je vyrobeno pouze z nejkvalitnějších hroznů odrůdy Ojaleshi, které jsou pečlivě vybírány a ručně sbírány na slunných svazích gruzínských vinic. Každý hrozen je zpracováván s láskou a péčí, aby se zachovala přirozená kvalita a chuť vína.
- Dlouhá tradice: Gruzínsko je známé jako kolébka vína a má dlouhou tradici v pěstování a výrobě kvalitních vín. OJALESHI je zosobněním této bohaté historie a dědictví, které se promítá do každé lahve tohoto polosladkého červeného vína.
- Vhodné pro různé příležitosti: Víno OJALESHI je ideální volbou pro oslavy, romantické večeře, setkání s přáteli nebo pro jednoduché rozkoše po náročném dni. Jeho vyvážená chuť a příjemná sladkost oceníte v každé situaci.
Hlavní výhody a charakteristiky:
- Gruzínská lahůdka: OJALESHI je autentické gruzínské víno, které v sobě ukrývá bohatství gruzínské vinice a vínařské tradice. Nechte se unést do gruzínského světa plného chutí a vůní.
- Chuťová extáze: Při ochutnávce tohoto polosladkého červeného vína se vaše chuťové buňky probudí a rozkvétají. Každá lahvička tohoto vína je plná intenzivních a příjemně harmonických chutí.
- Jemně polosladké: Pro milovníky polosladkých vín je OJALESHI přesně tím pravým výběrem. Jeho příjemná sladkost je dobře vyvážená, čímž se stává neodolatelným pro všechny gurmány.
- Vynikající kvalita: Každá láhev vína je vyrobená s nejvyšší péčí a podléhá přísným kvalitativním standardům. To zaručuje, že každá lahvička, kterou otevřete, bude plná lahodných překvapení.
Degustační poznámky
Barva: světle rubínová barva
Aroma: vůně přináší jemný bylinný buket s tóny malin, červeného rybízu a červené růže
Patro: chuť je lehká a elegantní, pro toto víno tradiční, převládá červené ovoce a bylinné podtóny. Závěr je dobře vyvážený mezi svěží kyselinkou a přirozenou sladkostí.
Výroba vína
Hrozny jsou ručně sbírány při optimální zralosti. Po jemném odstopkování a drcení následuje fermentace při kontrolované teplotě (23–28°C) v nerezových tancích. Víno je fermentováno pomocí kulturních kmenů kvasinek. Extrakce barvy a těla je řízena délestage (proléváním) a remontage (přečerpáváním). Po 5–7 dnech macerace, kdy je obvykle dosaženo požadované hladiny zbytkového cukru, je fermentace zastavena ochlazením, aby byla zachována přirozená sladkost a svěžest vína. Poté se víno před lahvováním udržuje v chladu při teplotě kolem 0°C.
Servírování a párování s pokrmy
Víno si nejlépe vychutnáte s dezerty, ovocnými dorty a kořeněnými měkkými sýry.
Doporučujeme skladovat při teplotě 15–18 °C. Podávejte vychlazené na 12–14 °C.
Anonym –