Marani MTSVANE KVEVRI gruzínské bílé suché oranžové víno – 2021 – 0,75 l

Gruzínské víno Mtsvane Kvevri

Mtsvane Kvevri je gruzínské víno, které přináší opravdový zážitek. Toto víno se vyrábí gruzínskou tradiční metodou v kvevri, což jsou velké hliněné nádoby zakopané v zemí, díky čemuž víno získává svůj jedinečný charakter.

Ve vůní se mísí zralá jablka s osvěžující směsí citrusových plodů s lákavými tóny karamelu, čokolády a třtinového cukru. V ústech je Mtsvane Kvevri skutečně působivé. Jeho jemná šťavnatost provází paletu chutí, která se rozplývá mezi zralým ovocemi – od pomerančové kůry, přes vlašské ořechy, až po sladké tóny meruněk a broskví. Třísloviny jsou přítomny, ale jemně začleněné, což společně s mírnou hořkostí dodává tomuto vínu komplexnost a hloubkost. Pikantní a lehce pepřový závěr pak uzavírá tento nezapomenutelný gurmánský zážitek.

Mtsvane Kvevri je víno, které vyniká nejen svým jedinečným charakterem, ale i nádhernou jantarovou nebo oranžovou barvou. Tato barva je přímým důsledkem tradiční výrobní metody kvevri, kde se víno fermentuje společně s hroznovými slupkami, což mu dodává nejen charakteristické aroma a chuť, ale i jeho zářivou oranžovou barvu. Mtsvane Kvevri je tedy víno, které zaujme nejen milovníky gruzínské vinařské tradice, ale i ty, kdo hledají vínem nové a neotřelé chutě. Jeho esenciální jemnost a bohatost chutí jsou dokladem mimořádné péče a vášně, kterou gruzínští vinaři vkládají do každé láhve. Dopřejte si tento nápoj bohů, který je dokonalým společníkem k večeři nebo jen tak pro potěšení z jemného popíjení.

Jak víno chutná a voní

• Vzhled: Jiskřivá jantarová barva se zlatými odlesky.

• Vůně: Velmi intenzivní a lákavá. Vůně se otevírá tóny sušených meruněk a broskví, které se mísí s aroma lučních květů, citrusové kůry a jemným nádechem zeleného čaje a minerality.

• Chuť: Na patře je víno plné, ale překvapivě svěží. Má pevnou strukturu s jemnými tříslovinami, která je vyvážena tóny exotického ovoce a ořechů. Závěr je dlouhý, čistý a lehce pikantní.

S čím ho párovat?

Mtsvane z kvevri je skvělým partnerem pro sofistikovanou gastronomii:

• Ryby a mořské plody: Výborně ladí k pečenému candátovi nebo rybám s bylinkovou krustou.

• Asijská kuchyně: Díky své aromatičnosti a struktuře skvěle doprovází jemně pálivá jídla a pokrmy s kari.

• Sýry a ořechy: Ideální k vyzrálým tvrdým sýrům nebo k tradičním gruzínským sýrům typu Sulguni.